W dniu 24 lipca br. w miejscowości Śniadka na terenie gospodarstwa agroturystycznego Państwa Grzejszczyków odbył się „Dzień Otwartych Drzwi”, połączony z akcją pt. „Wielki Piknik Dla Polski Wolnej Od GMO” zorganizowaną przez Agnieszkę Buras - koordynatora na woj. świętokrzyskie z ramienia Międzynarodowej Koalicji Dla Ochrony Polskiej Wsi ICPPC. W pikniku uczestniczyli również zaproszeni goście na czele z Panią Poseł Marią Zubą oraz Burmistrzem Miasta i Gminy Bodzentyn Panem Stanisławem Markiem Krakiem.
Głównym celem festynu było zapoznanie mieszkańców z wpływem organizmów genetycznie modyfikowanych na zdrowie i życie ludzi, zwierząt oraz na środowisko naturalne. Ponadto rolnicy zostali poinformowani o potencjalnym niebiezpieczeństwie związanym z koniecznością corocznego zakupu nowych materiałów siewnych od wielkich koncernów, gdyż nasiona roślin GMO wydają jednorazowy plon, a nowo zebrane ziarno nie nadaje się pod ponowny zasiew.
Głównym celem pikniku było zbieranie podpisów pod listem adresowanym do polskiego rządu z prośbą o nie uchwalanie ustawy wprowadzającej na polski rynek żywności, produktów i roślin genetycznie modyfikowanych. Akcji informacyjnej towarzyszyło szereg atrakcji skierowanych głownie dla dzieci, które wakacje spędzają w miejscu zamieszkania. Strażacy z jednostek OSP Bodzentyn i OSP Sieradowice dali pokaz swoich umiejętności i przeprowadzili konkursy na temat umiejętności zachowania się w sytuacjach zagrożenia i znajomości numerów alarmowych. W tych i wielu innych konkursach wzięło udział wielu młodych mieszkańców, którzy wykazali się dużą wiedzą i sprawnością. Wszyscy uczestnicy otrzymali nagrody i upominki ufundowane przez Panią Poseł Marię Zubę oraz Pana Burmistrza Stanisława Marka Kraka.
Całość uświetniły występy folklorystyczne oraz konkurs „Z kuchni i spiżarni dobrej gospodyni” połączony z degustacją potraw regionalnych przygotowanych ze zdrowych, lokalnych produktów przez miejscowe gospodarstwa agroturystyczne. Bezkonkurencyjne były potrawy przygotowane przez p. Kazimierę Grzejszczyk, a mianowicie: smalec, staropolski żurek i bigos świętokrzyski, które zachwyciły wszystkich wspaniałym smakiem i oryginalnym wyglądem.
W konkursie potraw jury przyznało następujące miejsca:
I. Elżbieta Jaros - Parcele - pierożki zapiekane,
II. Marzena Wrona - Parcele - parowańce z sosem karmelkowym,
III. Lidia Głuszek - Śniadka II - ciasteczka „półksiężyce z jabłkami”.
Władze naszej gminy w pełni popierają działania na rzecz Polski wolnej od GMO, dlatego też w Urzędzie Miasta i Gminy w Bodzentynie w punkcie informacyjnym wyłożone są w/w listy, pod którymi można składać podpisy (do końca lipca), do czego Państwa zachęcamy.
Więcej informacji o GMO na stronie: www.icppc.pl/antygmo.

Agnieszka Buras, Leszek Wnętrzak